Kultivacioni projekti

Ružino ulje iz Etiopije

Uvođenje eteričnog ružinog ulja iz Etiopije

Kada je reč o izvorima ružinih eteričnih ulja, zemlje poput Turske, Bugarske, Irana i Avganistana padaju na pamet - ali Etiopija? Kako se ispostavilo, etiopska brda, poznata po svojoj kafi, pružaju idealne uslove za rast veoma mirisne Damask ruže, i ta "Rosa damascena" daje izuzetno dragoceno eterično ulje. Pre sedam godina, etiopski farmer Fekade Lakew udružio se sa WALA Heilmittel GmbH i počeo da uzgaja Damask ruže u skladu sa principima biodinamičke poljoprivrede. Ove godine je destilovao prvu količinu eteričnog ružinog ulja. Ovo je prva proizvodnja ružinog ulja u podsaharskoj Africi koja odgovara organskim standardima, a istovremeno je bio prvi u Africi, koji je dostigao organski kvalitet.